Cacao de República Dominicana el mejor del mundo; gana premio en Londres

Cacao de República Dominicana es el mejor del mundo; gana premio en Londres.

LONDRES.- El bar de la Hispaniola, así se llama la barra de chocolate elaborado con granos de cacao orgánicos de la República Dominicana, la cual venció a varias empresas de peso pesado mundial de chocolate como Akesson de Inglaterra, Amedei de Italia y Michel Cluizel de Francia.

Se han introducido más de 580 chocolates diferentes de todo el mundo en la primera etapa de la competición, en la primavera, y fueron juzgados por más de 40 expertos de chocolate. Además una barra de oro Hispaniola, Hummingbird también ganó tres de plata y una de bronce en los premios.Siga leyendo